Elikagaiak prozesatzeko plantaren higiene-baldintzak, batez ere, alderdi hauek barne hartzen ditu: -Fabrika eremuaren higienea: Fabrikaren eremua garbi mantendu behar da, lurra gogortu behar da, ez urik metatu, ez zaborrik, ez zikinkeriarik, eta ohiko saguak eta saguak.-Tailerreko saneamenduari buruz: Tailerreko...
Irakurri gehiago