Berriak

1.Desinfekzioari buruzko oinarrizko ezagutzak

Desinfekzioa transmisio-bidean mikroorganismo patogenoak kentzea edo hiltzeari egiten dio erreferentzia, kutsadurarik gabekoa izan dadin. Ez du esan nahi mikroorganismo guztiak hiltzea, esporak barne. Gehien erabiltzen diren desinfekzio metodoak desinfekzio beroa eta desinfekzio hotza dira. Gaur egun, haragi produktuetarako erabili ohi diren metodoak hauek dira: sodio hipokloritoa eta alkohol hotzaren desinfekzioa.

2. Osasun instalazioak konfiguratzea eta mantentzea:

1) Lantegiak osasun-instalazio nahikoak izan behar ditu lanpostu bakoitzeko langile kopuruaren arabera. Pertsona bakoitzak izan beharko lukeoinetako armairua eta armairua. Komun, dutxa, konketa, desinfekzio igerileku eta abarren kopuruak bermatu behar du langileek arauen arabera jardun dezaketela. Ozono-sorgailuen kopuruak eta errendimenduak espazioaren desinfekzio-arauen baldintzak bete behar ditu. Instalazio sanitarioak hondatzen direnean, garaiz konpondu behar dira, eta txanda bakoitzean beraiek egiaztatzeko pertsona bat izendatu behar da.

2) Komunak eta dutxak 150-200 ppm sodio hipoklorito-soluzioarekin desinfektatu behar dira txanda bakoitzean; aldagela garbi eta lehor mantendu behar da;gomazko oinetakoak egunean behin eskuila eta desinfektatu behar dira.

3) Aire dutxa eta oinetako desinfekzioa:

Tailerrera sartzen den langileak sartu beharko duaire dutxa gela. Talde bakoitzak ez du jende gehiegi izan behar. Aire-dutxa prozesuan, gorputza biratu behar da zati guztiak airea uniformeki dutxatzen direla ziurtatzeko. Aire-dutxako denbora ez da 30 segundo baino txikiagoa izan behar. Tenperatura baxuko prozesuetako langileek eta tenperatura altuko produkzio-guneetako langileek oinetan egon behar dute tailerrera sartzean. Urratseko desinfekzioa (150-200 ppm sodio hipoklorito disoluzioan bustitzea).

Bomeida konpainiak eman diezazukedesinfekzio-ekipo bakarra, eskuak garbitzea, airea lehortzea eta desinfekzioa konturatzen direnak; bota-zola eta goiko garbiketa, bota-zolaren desinfekzioa eta sarbidea kontrolatzeko sistemak. Sarbide-kontrola funtzio guztiak amaitu ondoren bakarrik irekiko da, langileen osasuna eta segurtasuna neurririk handiena bermatuz.