Berriak

Elikagaien segurtasunak gero eta arreta gehiago erakarri du publikoaren arreta, eta kalitatezko elikagai seguruak eta kontsumitzaile gehiagorentzat lehentasuna bihurtu du. Haragi freskoa mantenugaietan aberatsa da eta mikroorganismoak hazteko egokia da, beraz, laster hondatu egingo da. Hala ere, hoztutako haragiak samurtasuna, gozoa, higienea, freskotasuna eta elikaduraren abantailak ditu, eta haragiaren kontsumo masiboaren korronte nagusi bihurtzen ari da.

Ontziak, haragi hoztuaren ekoizpenaren eta salmentaren zati garrantzitsu gisa, kanpoko mikroorganismoak isolatu ditzake, kutsadura gurutzatua saihestu, hondatzeko mikroorganismoen hazkuntza eta ugalketa eragotzi eta iraupena luzatzen du. Hutsean beroa uzkurtzeko ontziratzeak mikroorganismoen hazkunde-tasa eta garraio- eta merkaturatze-kostuak murrizten ditu, haragiaren kolorea nabarmen hobetzen du eta produktuaren iraupena luzatzen du. Hori dela eta, hutsean beroa uzkurtzeko ontziratzeak aplikazio abantaila nabariak ditu haragia prozesatzeko eta garraiatzeko eta merkaturatzeko hozteko. Gaur egun, hutsean beroa uzkurtzeko ontziak, sortzen ari den prozesatzeko metodo gisa, arreta zabala jaso du.

Bomeidaberoa uzkurtzeko makinaElikagaiak ontziratzeko poltsetarako esterilizatzeko eta txikitzeko makina bat da, ura berotzeko bitarteko gisa erabiltzen duena. Hegaztiak, haragia eta merkatuan dauden beste elikagaiak hutsean saltzen dira gehienbat. Paketatzean, janari-poltsak kutsatuko dira. Aldi berean, ontzi-poltsen gainazala irregularra izango da hutsean xurgatzearen ondorioz, eta horrek elikagaien segurtasunari eta itxurari eragiten dio. Hori dela eta, ekipamendu horiek muntaketa-lerroarekin edo hutsean ontziratzeko makinarekin batera erabili behar dira ontziratzean poltsen kutsadura eta zimurrak konpontzeko.

Makina honen egitura nagusia kalitate handiko 304 altzairu herdoilgaitzez egina dago, segurua eta higienikoa, tenperatura eta denbora erregulagarriak dituena eta funtzionamendu modu anitzekin. Funtzionatzeko eta mantentzeko erraza da, eta elikagaien ontziratzeko industriarako ekipamendu ezin hobea da.

Behar izanez gero, ongi etorria guri kontsultatzera.