Jiangxi sukaldaritzak historia luzea du eta antzinatik "literati sukaldaritza" bezala ezagutzen da. Geroago, bertako kutsu indartsua duen "jaiorriko sukaldaritza" bihurtu da. Jiangxi Yangtze ibaiaren hegoaldean dagoen arrain eta arrozaren lurraldea da. Ez da bakarrik aberatsa g...
Irakurri gehiago