Berriak

Asteartean Bostongo New England Food Show-en urtero egin ostean, irabazi-asmorik gabeko Food for Free erakundeko dozena bat boluntario eta langile baino gehiago kargatu zituzten beren kamioiak erabili gabeko 50 janari kutxa baino gehiagorekin.
Saria erakundearen Somervilleko biltegian entregatzen da, eta han sailkatu eta janari despentetara banatzen da.Azkenean, produktu hauek Greater Boston eremuko jangelako mahaietan amaitzen dute.
"Bestela, [elikagai] hau zabortegi batean amaituko litzateke", esan zuen Ben Englek, Food for Free-ko zuzendariak."Aukera paregabea da maiz ikusten ez duzun kalitatezko janaria eskuratzeko... eta baita elikadura-segurtasunik eza dutenentzat ere".
New England Food Show, Boston Fairgrounds-en ospatzen dena, eskualdeko merkataritza-ekitaldirik handiena da janari-zerbitzuen industriarako.
Saltzaileek beren erakusketak betetzen ari diren bitartean, Food for Free langileak botatzeko "salbatu" daitezkeen hondarrak bilatzen ari dira.
Produktu freskoz osaturiko bi mahai, jaki-haragiak eta kalitate handiko janari-sorta bat bildu zituzten, ondoren ogiz betetako hainbat gurdi kargatu zituzten.
"Ez da arraroa ikuskizun hauetan saltzaileek laginekin sartzea eta gainerako laginekin zer egin jakiteko planik ez izatea", esan zuen Anglek New England Seafood Expo-ri."Beraz, biltzera joango gara eta gose diren pertsonei emango diegu".
Elikagaiak familiei eta pertsonei zuzenean banatu beharrean, Food for Free tokiko komunitateetan konexio gehiago dituzten elikagaien laguntzarako erakunde txikiagoekin lan egiten du, esan du Anglerrek.
"Bidaltzen ditugun elikagaien ehuneko laurogeita hemeretzi Food for Free-k duen garraio edo logistika azpiegiturarik ez duten agentzia eta erakunde txikietara doa", esan du Englek."Beraz, funtsean, elikagaiak iturri ezberdinetatik erosten ditugu eta publikoari zuzenean banatzen dituzten negozio txikiagoei bidaltzen dizkiegu".
Doako janari boluntario Megan Witter-ek esan zuen erakunde txikiek askotan borroka egiten dutela boluntarioak edo enpresak elikagai bankuetatik dohaintzan ematen laguntzeko.
"Lehen Kongregazio Elizako janari-jantokiak janari gehigarria lortzen lagundu zigun gure instalazioetara", esan zuen Witter-ek, elizako janari-jangelako langile ohiak."Beraz, euren garraioa izatea eta garraioa kobratu ez ziguten oso-oso polita da".
Elikagaiak erreskate ahaleginek erabili gabeko janaria eta elikadura segurtasun eza agerian utzi dute, eta Gabriela Colet eta Ricardo Arroyo Bostongo Udaleko kideen arreta erakarri dute.Joan den hilean, bikoteak araudi bat aurkeztu zuen, elikagaien saltzaileek sobratutako janaria irabazi asmorik gabeko erakundeei ematea eskatzen diena, bota beharrean.
Arroyoren esanetan, apirilaren 28an entzutekoa den proposamenak janari-denda, jatetxe eta despentsa eta sukalde-saltzaileen artean banatzeko bideak sortzea du helburu.
Kontuan izanda zenbat laguntza federal programak amaitu diren, hala nola Elikagaien Laguntza Programa Osagarria, Engelek esan du elikagaiak erreskate ahalegin gehiago behar direla oro har.
Massachusettseko Trantsiziorako Laguntza Sailak estatuak pertsonei eta familiei SNAP onura gehigarriak emango ziela iragarri baino lehen, Engelek esan zuen berak eta beste erakunde batzuek janari-jantokietan itxaroten zuten pertsonen kopuruan gorakada handia nabaritu zutela.
"Edonork daki SNAP programa amaitzeak janari arriskutsu gutxiago ekarriko duela", esan zuen Engelek."Zalantzarik gabe, eskaera gehiago ikusiko dugu".