Berriak

Elikagaien fabrika (lehen lerroko langileak) garbiketa eta desinfekzio estandarrak

I. Laneko arroparen betekizunak

1. Laneko arropa eta laneko txanoak zuriz eginak dira, oro har, zatitu edo elkartu daitezke.Eremu gordina eta egositako eremua laneko arroparen kolore ezberdinengatik bereizten dira (laneko arroparen zati bat ere erabil dezakezu, adibidez, lepoko kolore desberdinak bereizteko)

2. Laneko arropak ez du botoirik eta poltsikorik izan behar, eta ez dira mahuka motzak erabili behar.Txapelak ile guztia biltzeko gai izan behar du prozesatzeko garaian ilea elikagaietara eror ez dadin.

3. Prozesatzeko ingurunea bustita dagoen eta askotan garbitu behar den lantegietarako, langileek euri-botak eraman behar dituzte, zuriak eta irristagaitzak izan behar dutenak.Ur-kontsumo txikia duten tailer lehorretarako, langileek kirol-oinetakoak eraman ditzakete.Oinetako pertsonalak debekatuta daude tailerrean eta tailerrera sartu eta irtetean ordezkatu behar dira.

II.Kamerinoa

Aldagelak lehen aldagela eta bigarren mailako aldagela ditu, eta bi aldagelen artean dutxa gela bat ezarri behar da.Langileek arropa, oinetakoak eta txanoak eranzten dituzte lehen mailako aldagelan, aldagelan sartu, eta bigarren mailako aldagelara sartu dutxatu ondoren Ondoren, laneko arropa, oinetakoak eta txanoak jantzi, eta eskuak garbitu eta desinfektatu ondoren tailerrera sartu.

Ohar:

1. Denek izan beharko lukete armairu bat eta bigarren armairu bat.

2. Aldageletan argi ultramoreak jarri behar dira, eta goizero 40 minutuz piztu eta lanetik irten eta gero 40 minutuz piztu.

3. Ezin da mokadurik aldageletan sartu mildiua eta zizareak saihesteko!

III.Eskuen desinfekzioa Eskuak garbitzeko eta desinfektatzeko urratsak

Eskuak garbitzeko desinfekzio-diagrama eskema eta eskuak garbitzeko desinfekzio-prozeduraren testu-deskribapena harraskan jarri behar dira.Argitalpenaren posizioa agerikoa izan behar da eta tamaina egokia izan behar du.Eskuak garbitzeko prozedura: eskuak garbitzeko eta desinfektatzeko erabiltzen diren ekipo eta instalazioen baldintzak

1. Konkaren txorrota etengailuak txorrota induktiboa, oinez funtzionatzen duena edo denbora atzeratua izan behar du, batez ere eskuak garbitu ondoren txorrota itxita eskua kutsa ez dadin.

2. Xaboi-banatzailea Xaboi-banagailu automatikoak zein eskuzko xaboi-banagailuak erabil daitezke, eta usain aromatikoa duten xaboiak ezin dira erabili janari-usainarekin eskuak ukitzea eragozteko.

3. Esku-lehorgailua

4. Desinfekzio instalazioak Eskuak desinfektatzeko metodoak honako hauek dira: A: Esku desinfektatzaile automatikoa, B: Eskuak bustitzeko desinfekzio depositua Desinfekzio erreaktiboa: % 75 alkohola, 50-100PPM kloroa prestatzeko desinfektatzailea Detektatzeko kontzentrazioa: alkohola detektatzeko hidrometro bat erabiltzen da, prestaketa bakoitzaren ondoren probatzen dena.Kloroa prestatzeko desinfektatzailean erabilgarri dagoen kloroaren zehaztapena: proba kloro-proba paperarekin Oroigarri epela: fabrikaren beharren arabera, aukeratu (hemen iradokizun bat besterik ez da)

5. Ispilu luzea: ispilu luzea aldagelan edo eskuak garbitzeko eta desinfektatzeko eremuan instalatu daiteke.Tailerrera sartu baino lehen, langileek ispilua autokontrolatu beharko dute beren arropak GMP baldintzak betetzen dituen eta ilea agerian dagoen, etab.

6. Oinetako igerilekua: oinetako igerilekua auto-eraiki daiteke edo altzairu herdoilgaitzezko igerilekua izan daiteke.Oinetako igerilekuko desinfektatzailearen kontzentrazioa 200 ~ 250PPM da, eta desinfektatzailea ura 4 orduz behin ordezkatzen da.Desinfektatzailearen kontzentrazioa desinfektatzeko paperaren bidez detektatu zen.Desinfekzio erreaktiboa kloroa prestatzeko desinfektatzailea izan daiteke (kloro dioxidoa, 84 desinfektatzailea, sodio hipokloritoa --- bakterioak, etab.)


Argitalpenaren ordua: 2022-03-25